Il Riso Carnaroli è considerato il re dei risi italiani. Il suo chicco grosso è caratterizzato da una buona capacità di assorbimento durante la cottura: infatti è in grado di amalgamare ed esaltare i sapori ed i cibi più diversi.
PIATTI IDEALI: risotti al dente, timballi, insalate e piatti speciali regionali.
TEMPO DI COTTURA:Â 18/20 minuti
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